تشير المضافات الغذائية إلى المواد المضافة إلى الطعام لتغيير خصائصه ، والحفاظ على جودة الطعام ، وزيادة القيمة الغذائية ، وتحسين طعم الطعام أو إطالة فترة صلاحية الطعام. من بينها ، إن-الهكسان هو مادة مضافة غذائية شائعة الاستخدام ، والتي تستخدم لاستخراج وفصل المواد في الغذاء ، وتستخدم أيضا للكشف عن بقايا المبيدات الحشرية والكشف عن التلوث البيئي للأغذية. سوف يعرض ما يلي معايير الغذاء الصف ن الهكسان بالتفصيل.>/p>>> الهكسان ن من الدرجة الغذائية هو سائل عديم اللون وعديم الرائحة مع نقطة غليان منخفضة ونقطة احتراق. وهو مركب عضوي بسيط مع صيغة كيميائية من C6H14. الخصائص الرئيسية للـ ن-الهكسان هي سمية منخفضة ، غير قابلة للذوبان في الماء ، متقلبة وقابلة للاشتعال. نظرًا لخصائصه الجيدة ، تم استخدام مادة الهكسان على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية. يستخدم الهكسان n-hexane/p>>>> N-hexane بشكل رئيسي لاستخراج المكونات الغذائية في الغذاء. يستخدم على نطاق واسع في استخراج وفصل الدهون والزيوت والبروتينات والتوابل والأصباغ وغيرها من المكونات. يتميز الهكسان بأنه غير قابل للذوبان في الماء ويمكنه تحقيق فصل المكونات عن طريق التفاعل مع المكونات غير القطبية في عينات الطعام. في الوقت نفسه ، بما أن الهكسان متقلب ، يمكن أن يتبخر بسرعة أثناء عملية الاستخراج ، وبالتالي تحسين كفاءة الفصل. يمكن استخدام الهكسان n كمضافات غذائية تحسين كفاءة العملية وجودة المنتج لإنتاج الغذاء.>>>>> استخدام الهكسان ن كمضاف غذائي يجب أن يتوافق مع المعايير ذات الصلة. وفقًا للمعايير ذات الصلة ، يجب ألا يقل نقاء n-hexane عن ، كما يجب أن يكون خاليًا من الشوائب والمواد الضارة الأخرى. بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى المعادن الثقيلة مثل الحديد والنحاس والرصاص في الهكسان-ن ومحتوى المواد العضوية المتطايرة محدودة للغاية. تطبيق الهكسان ن في صناعة الأغذية مقبول على نطاق واسع ، ولكن هناك أيضًا بعض المخاطر.>>>>> أولاً ، بما أن الهكسان n مادة قابلة للاشتعال ، يجب اتخاذ تدابير الوقاية من الحرائق عند استخدامه لتجنب الحوادث. في الوقت نفسه ، ينبغي إيلاء الاهتمام لتقلب الهكسان ن أثناء الاستخدام لتجنب الضرر للموظفين. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الهكسان له سمية منخفضة ، ولكن الاتصال طويل الأجل قد يسبب بعض الضرر لجسم الإنسان. لذلك ، يجب التحكم بدقة في تركيز ووقت اتصال الهكسين أثناء الاستخدام لضمان سلامة الموظفين. باختصار ، إن الهكسان ، كمضاف غذائي ، له قيمة تطبيق مهمة في صناعة الأغذية. بسبب خصائصه وفعاليته ، يجعل الهكسان n عملية استخراج وفصل المكونات الغذائية أكثر كفاءة وموثوقية. عند استخدامه ، من الضروري الامتثال لمعايير الجودة ذات الصلة لضمان جودة وسلامة الهكسان. في الوقت نفسه ، ينبغي تعزيز تقييم المخاطر ورصد الهكسان-ن لمنع الضرر المحتمل للعمال والمستهلكين.>/p>

• السابق: هكسان ن الصف الصيدلانية
• التالي: استخراج الزيوت النباتية درجة ن الهكسان